Der ultimative Feinschmecker-Trip zu Trattorias

Fahren Sie mit Ihrem Mietwagen durch die Lombardei und entdecken Sie herrliche Seen, mittelalterliche Städte und majestätische Berge. Aber Sie können nicht durch die Straßen der nördlichen Region Italiens streifen, ohne die lokale Küche zu probieren, eine der besten der Welt. Das bedeutet, dass Sie zu einer Trattoria gehen müssen, einem typischen Restaurant, das lokale Küche zu erschwinglichen Preisen anbietet.

Ihre Follower müssen verstehen, wie fantastisch Ihr Leben ist

Nachdem Sie einige super natürliche Selfies vor dem Dom, La Scala und dem Abendmahlsgemälde gemacht haben, können Sie weiterhin Ihren perfekten Lebensstil in der Antica Trattoria della Pesa bewerben, einem der ältesten Restaurants in Mailand. Diese familiengeführte Trattoria serviert ein köstliches „Ossobuco“ in einem charmanten altmodischen Ambiente. Was auch immer Sie wählen, alles sieht erstaunlich aus, auch ohne Filter.

Viale Pasubio 10, Mailand

Sie werden sich um Ihren Magen kümmern wollen

Wenn es Ihnen zu viel wird, in Varese, der Heimat des Sacro Monte di Varese („des Heiligen Berges von Varese“), herumzuirren, steigen Sie in Ihren Mietwagen für eine 30-minütige Fahrt zum Dorf Jerago auf dem Hügel. In der Vecchia Osteria Monte Rosa wird Sie das Bistecca alla Fiorentina umhauen, während Sie den obersten Knopf Ihrer Jeans öffnen.

Via Indipendenza 34, Jerago Con Orago

Sie möchten wirklich die Betriebskantine vergessen, in der Sie das ganze Jahr über essen

Und Sie möchten auch Como und den See besichtigen, um zu sehen, ob Sie einen berühmten grauhaarigen Filmstar entdecken können. Nun, Sie können Ihre Enttäuschung in der Antica Trattoria del Risorgimento überwinden. In dieser abgelegenen Trattoria können Sie Spargel mit Parmesan und saftige Gnocchi genießen, während Sie in einem Klatschmagazin über diesen berühmten grauhaarigen Schauspieler lesen.

Via Sant’Abbondio 8, Azzano di Mezzegra

Sie reisen ohne Ihren quinoa-besessenen Freund

Sie werden ihn anrufen, um ihm zu sagen, dass die mittelalterliche Città Alta von Bergamo ein Muss ist. Sie werden ihm Fotos von der Basilika di Santa Maria Maggiore schicken. Dann werden Sie die lokale Küche in der Trattoria d’Ambrosio genießen. Leider wird Ihr Telefon mysteriöserweise aufhören zu funktionieren, während Sie Casoncelli alla bergamasca essen.

Via Broseta, 58, Bergamo

Sie haben eine Midlife-Crisis und Essen ist gut für die Seele

Sie müssen über die Bedeutung des Lebens am Capitolino-Tempel in Brescia nachdenken. Dann können Sie über den Existenzialismus meditieren, während Sie auf einen Culatello (eine Art lokaler Schinken) starren, der von der Decke der Trattoria Buca hängt.

Viale della Stazione, Brescia

Sie haben eine ernsthafte Studie gelesen, die besagt, dass das Essen von Pasta beim Abnehmen helfen kann

Wer wusste, dass Mantua von künstlichen Seen und atemberaubenden Landschaften umgeben ist? Der einzige Grund, dorthin zu gehen, ist, dass es 2017 zur Europäischen Gastronomiehauptstadt gewählt wurde. Wie wäre es also, Ihre Kohlenhydratdiät in der Trattoria La Stella zu beginnen, indem Sie ihre göttlichen Tortelli alla zucca verschlingen?

Via della Libertà, 129, Soave Di Porto Mantovano

Sie haben keine Zeit, eine gesunde Mahlzeit zu kochen

Es ist an der Zeit, ein echtes Mittagessen in der Antica Trattoria Ferrari in Pavia zu probieren, einer Stadt, die für ihre alten Backsteinkirchen berühmt ist. In diesem rustikalen Restaurant werden Sie die Wunder der hausgemachten Küche und lokaler Produkte entdecken. Nachdem Sie ihren ausgezeichneten Risotto Pere e Gorgonzola probiert haben, werden Sie nie wieder verarbeitete Lebensmittel essen wollen.

Via dei Mille, 111, Pavia